Tartar de Salmón
$10.900
Salmón fresco, cítricos y tostadas de masa madre.
Selección culinaria
Carta con estética editorial en papel antiguo y estructura pensada para lectura rápida desde mesa o móvil.
$10.900
Salmón fresco, cítricos y tostadas de masa madre.
$13.900
Arroz arbóreo, hongos salteados y parmesano curado.